國務院食安辦專家委副主任委員、原國家質檢總局副局長蒲長城

會上,尼爾森中國區快消品CCO鄭冶發布了《中國年味發展趨勢白皮書》,對年味與消費現狀與發展趨勢提出了獨到的見解。鄭冶表示,尼爾森通過對中國消費者所做的大量研究顯示,90后人群和中老年人群都是主要的年貨市場人群。鄭治認為,90后人群人口數量超過2億,消費意愿強烈,與上一代人相比不太推崇大牌和盲目崇拜外國品牌,更加自我、更有個性、更喜歡國貨。而隨著中老年人收入提高社會保障完善,他們更愿意花錢,而隨著這個群體網購比例提高,他們也成為網上采購年貨的重要人群。

會上,人民優選中國年味館暨第二屆中國年味代表品牌聯盟上線成立儀式隆重舉行,并且發布了第二屆中國年味代表品牌聯盟倡議。

洽洽食品、伊利集團、汾酒集團、益海嘉里金龍魚、五糧液、娃哈哈、蒙牛等通過人民網發起的“我心中的年味品牌”線上投票評選活動,獲頒“中國十大年味品牌”,并宣布“第二屆中國年味代表品牌聯盟”正式成立,接受聯盟授牌。

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““中國年味代表品牌聯盟”是食品行業文化發展的導向,也是行業精英品牌的整合。作為“中國年味代表品牌聯盟”成員,洽洽食品和其他成員都能感受到壓力。他們將代表行業的文化發展,肩負著生產優質年味產品的責任,擔負著弘揚發展中國年味文化和讓外國友人感受中國年味的責任。

同時,在此次會上,洽洽食品副總裁王斌作了題為“匠心品質中國年味”的主題發言。王斌表示,經濟的發展給人們的生活帶來了改變,越來越多的人開始注重飲食健康,牛奶堅果這些營養食品已經成為人們生活中的剛需,這種現象是非常好的。他認為,過去大家是過年才吃點堅果,現在為了飲食結構更加健康,我們提倡每日都吃點堅果。在談到產品質量時,王斌表示洽洽在做“透明工廠”,他認為,企業賺錢有兩種方式,一種是靠信息不透明賺錢,而隨著互聯網的發展,越來越多的人靠另一種,也就是信息透明來賺錢,洽洽正是如此,讓消費者知道自己吃的堅果從哪里來全程可追溯,消費得明明白白。

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洽洽食品副總裁王斌

第二屆中國年味品牌聯盟年會的成功舉辦,預示著眾多食品品牌對食品“年味”文化的認可和支持。未來,洽洽食品將聯合聯盟中的成員品牌繼續發揚“年味”文化,推出更多優質的“年味”產品,把富有中國特色的年味產品發揚光大,讓世界人民都感受一下獨屬于中國的年味道。

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